Продолжаю публиковать выдержки из книги Андрея Кучеренко “Неделание - жить”.

Ведущий рассылки, Вадим Трофимов.

Раздел 7. Питание.«Человек есть то, что он ест».
Поль Брэгг. Безусловно, изменение образа жизни будет неполным, если обойти тему питания. В отношении питания практически у каждого человека существует множество внутренних правил и убеждений. Я уже писал об этом немного в разделе о голодании.
С практической точки зрения я предлагаю посмотреть на питание в двух направлениях. Во-первых, что мы едим, во-вторых как.
Перечислите или запишите перечень продуктов, которые вы употребляете. Отметьте, какие продукты вы употребляете всегда и ежедневно? Какие продукты вы не едите принципиально? Возможно, есть продукты, которые вам хочется попробовать или вы запрещаете их себе по какой-то причине. Здесь огромный полигон для неделаний.
Попробуйте отказаться от каких-то из «обязательных» продуктов на недельку. Рискните съесть что-либо из того, что вы себе запрещаете или не употребляете принципиально. Исследуйте в такие моменты внутренние процессы.
Мой личный опыт показывает, что подобные неделанья в отношении еды приводят к значительным трансформациям. Возрастает гибкость в теле, иногда проходят застарелые болезни или боли, меняются сны, бывает, что просто становится легко на душе. Часто это связано с тем, что еде в жизни придаётся большое значение. И любые правила в отношении еды часто кажутся незыблемыми.
Прекрасное неделанье в отношении еды голодание на денёк-другой.
То, что я перечислил касалось того, что мы едим. Теперь относительно того, как. Отметьте, сколько раз в день вы едите? Что для вас важно: пообедать, плотно позавтракать, поужинать, или, наоборот, утром только чай, вечером не есть ни в коем случае? Едите вы быстро или медленно? Умете ли вы превращать еду в ритуал? Кушаете ли вы на ходу? Какими столовыми приборами вы пользуетесь?
По каждому из вопросов вы можете намечать неделанья. Поскольку едим мы обычно ежедневно, то привычки в питании очень значимы и занимают значительную часть жизни. А внутренние правила и законы мешают нам чувствовать подходящую именно нам пищу, наслаждаться вкусом и запахом. Есть не потому что надо, а с удовольствием. Здорово научиться кушать китайскими палочками, получить опыт еды руками, как в Индии, Шри-Ланке или Средней Азии, научиться виртуозно владеть ножом и вилкой. Всё это вносит большое разнообразие и интерес в нашу жизнь.
Обсудить данный выпуск рассылки